Yogurt e potere antiossidante

//Yogurt e potere antiossidante
Yogurt e potere antiossidante

YOGURT: studio sulla capacità antiossidante

Lavoro presentato al XIV congresso della società italiana di fitochimica, Padova, 10-12 giugno 2015

Natural and added antioxidants of yogurt
Il potere antiossidante
Oxidative changes and antioxidants in yogurt – 2017