Torta senza cottura ai mirtilli
Fresca e delicata questa torta fredda ai mirtilli. Facile da preparare e senza dubbio molto scenografica.
Melanzane ripiene con pomodorini e mozzarella
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Crostata ricotta e amarene
Un guscio di frolla che racchiude una crema fresca e golosa. Ispirata alla ricetta della tradizione laziale con le visciole.
NOVITÀ: il mix perfetto tra gusto e benessere
Cari Amici della Centrale, Siamo felici di presentare l’allargamento della linea Kefir, con 2 nuove referenze di KEFIR MIX: la freschezza del kefir bianco al cucchiaio arricchita da [...]
Teo, Tulay e il kefir
Teo, Tulay e il kefir Sapete che in quasi tutte le grandi città italiane esiste un luogo in cui il latte viene raccolto, lavorato, trasformato e distribuito… Sono le [...]
Lasagne vegetariane agli asparagi e formaggi
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Chocolate Caramel Tart
Il dessert che vi farà tornare il buon umore anche nelle giornate più grigie.
Polpette di ricotta e menta al sugo
Una ricetta semplice e saporita. Un'alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne.
Cream Tart Pistacchio e Lampone
Irresistibile e perfetta per il giorno degli innamorati.
Quiche Lorraine
Un classico della cunina francese. Un guscio friabile e burroso che racchiude un ripieno cremoso.