Maritozzi
Impossibile resistere ai maritozzi! Soffici pagnotte lievitate a base di farina, uova e miele.
Impossibile resistere ai maritozzi! Soffici pagnotte lievitate a base di farina, uova e miele.
Un dolce multistrato al cucchiaio, cremoso e colorato, perfetto per un fine pasto estivo.
Un'idea fresca, facile e originale per la bella stagione per un aperitivo o una cena sfiziosa.
Il profumo di mele in cucina è imbattibile e questa è la prova che le ricette più semplici sono le migliori.
Una versione più leggera delle pastéis de bacalhau portoghesi. Gustose, facili da preparare, croccanti fuori e morbide dentro.
In Piemonte son tutte bugie. Buonissime con la marmellata, la crema di nocciole ma anche con ricotta e gocce di cioccolato.
Ricetta semplice e svuotafrigo. Tante patate con un ripieno di scamorza affumicata e fresca mozzarella.
Un dolce perfetto per i giorni di festa e le occasioni speciali.
La versione vegetariana dei capunet piemontesi. Una foglia di verza che racchiude un goloso ripieno di zucca, ricotta e uova.
Come tutte le ricette della tradizione anche dello strudel esistono mille varianti. La ricetta che vi propongo oggi è quella dell'Alto Adige con un guscio friabile e burroso.