Ricette salate
Torta di patate
Ricetta semplice e svuotafrigo. Tante patate con un ripieno di scamorza affumicata e fresca mozzarella.
Involtini di verza con zucca, ricotta e uova
La versione vegetariana dei capunet piemontesi. Una foglia di verza che racchiude un goloso ripieno di zucca, ricotta e uova.
Baked potatoes
Ricetta anglosassone da replicare, patate cotte al forno, semplicissime da preparare e da farcire come preferite!
Melanzane ripiene con pomodorini e mozzarella
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Lasagne vegetariane agli asparagi e formaggi
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Polpette di ricotta e menta al sugo
Una ricetta semplice e saporita. Un'alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne.