Ricette salate
Involtini di verza con zucca, ricotta e uova
La versione vegetariana dei capunet piemontesi. Una foglia di verza che racchiude un goloso ripieno di zucca, ricotta e uova.
Baked potatoes
Ricetta anglosassone da replicare, patate cotte al forno, semplicissime da preparare e da farcire come preferite!
Melanzane ripiene con pomodorini e mozzarella
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Lasagne vegetariane agli asparagi e formaggi
La stagione degli asparagi è così breve che bisogna approfittarne e provarli in tantissime ricette.
Polpette di ricotta e menta al sugo
Una ricetta semplice e saporita. Un'alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne.
Quiche Lorraine
Un classico della cunina francese. Un guscio friabile e burroso che racchiude un ripieno cremoso.