Più facili non si può!
Tutto in una ciotola, due cucchiai ed ecco un primo che è un'esplosione di gusto!

Non amiamo friggere ma in alcuni casi è indispensabile.
Panzerotti fritti con tanta mozzarella e pomodoro, impossibile resistere!

Una gustosa torta salata, saporita, originale e velocissima da preparare. Un guscio croccante di pasta fillo ripieno di zucchine, formaggio e mascarpone.

Una ricetta ligure molto antica, uno scrigno che racchiude un ricco ripieno di verdure, ricotta e uova.

Cosa la rende diversa dalla classica crêpes? È rigorosamente salata e ha la farina di grano saraceno nell'impasto che le dà un gusto diverso, più rustico.

Non so voi, ma noi in questo periodo mangeremmo ogni giorno zucca, dall'antipasto al dolce.