Consistenza soffice, leggera e cremosa. Ottima da cucina e da montare. È ideale per tutte le lavorazioni in cui sia necessario ottenere una struttura particolarmente soffice. È adatta per la creazione di semifreddi, creme e cocktail. Si amalgama rapidamente ed è perfetta da miscelare con altri ingredienti, per una consistenza leggera e cremosa. Risulta pratica e versatile in ogni utilizzo in cucina, per completare primi e secondi piatti.
| Ingredienti | Panna. Stabilizzante: carragenina |
| Origine del latte | Italia |
| Quantità netta per confezione | confezione in carta da 200 ml ℮ |
| Modalità di conservazione | Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C. Una volta aperta consumare entro 3-4 giorni. |
| Dichiarazione nutrizionale | Panna Fresca pastorizzata da montare e da cucina |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi (per 100 gr) | |
| Energia | 1491 kJ – 362 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
38,0 g 27,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
3,0 g 2,6 g |
| Proteine | 2,0 g |
| Sale* | 0,07 g |
* il sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente
| Informazioni per il consumatore | Per una perfetta montatura il prodotto deve essere ben freddo. |
| Modalità di smaltimento rifiuti | Metti l’involucro nella raccolta apposita: carta Metti il tappo nella raccolta apposita: plastica * verifica sempre le modalità di raccolta del tuo Comune |
| Stabilimento di produzione | Centrale del Latte di Vicenza U.O. Prodotto e confezionato da: Centrale del Latte d’Italia S.p.A. nello stabilimento di Torino – Via Filadelfia, 220 (Bollo Cee IT 01 6 CE) |
