In questa pagina presentiamo lo studio biochimico sull’attività dei nostri probiotici (FLORA PLUS).
È uno studio che è stato realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Biochimiche dell’Università di Padova.
Si tratta della relazione tra probiotici e poliamine.
È noto che le poliamine, presenti nella dieta o nel metabolismo, a livello gastrico e intestinale possono ossidarsi e formare composti tossici.
Nello studio si è visto che i probiotici possono incamerare, metabolizzare e neutralizzare le poliamine.
I probiotici competono con le cellule dell’organismo per ridurre la presenza delle poliamine.
I probiotici rappresentano un fattore protettivo molto importante.
Lo studio è stato presentato al Congresso FEBS a San Pietroburgo e a Ubatuba in Brasile.