
Teo, Tulay e il kefir
Sapete che in quasi tutte le grandi città italiane esiste un luogo in cui il latte viene raccolto, lavorato, trasformato e distribuito… Sono le CENTRALI DEL LATTE.
Io le ho visitate e questa fiaba racconta il viaggio che fa il latte dalla stalla fino a diventare il buono e sano kefir.