Ricette salate
Galette Bretonne
Cosa la rende diversa dalla classica crêpes? È rigorosamente salata e ha la farina di grano saraceno nell'impasto che le dà un gusto diverso, più rustico.
Crocchette di zucca e ricotta con crema al formaggio
Non so voi, ma noi in questo periodo mangeremmo ogni giorno zucca, dall'antipasto al dolce.
Parmigiana bianca di zucchine
Tante zucchine tagliate sottili sottili, qualche fetta del vostro affettato preferito ed i formaggi che avete in frigo per una cena facile e gustosa.
Polpette di melanzane con salsa allo yogurt
Ricetta semplicissima ma ricca di gusto oggi. Una di quelle dove bisogna affidarsi agli occhi più che alla bilancia.
Danubio salato
Rustico pasquale campano formato da bocconcini morbidi di pasta brioche, da farcire con formaggi e salumi.
Gnocchi verdi con crema al formaggio e funghi
Fare gli gnocchi è semplice, veloce ed economico. Pochi ingredienti che insieme creano un piatto irresistibile!