Dopo un’accurata stagionatura il Grana Padano viene grattugiato e immediatamente confezionato per mantenere al meglio sapore e freschezza.
La confezione proteggi freschezza conserva inalterate tutte le qualità e il tipico aroma del prodotto. Per una migliore degustazione si consiglia di aprire la confezione alcuni minuti prima dell’uso.
| Ingredienti | latte, sale, caglio, conservante lisozima (proteina estratta dall’uovo). |
| Quantità netta per confezione | busta da 100 g ℮ |
| Modalità di conservazione | Conservare in frigorifero tra 2° e +8°C. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. |
| Dichiarazione nutrizionale | Grana Padano grattuguato 100% D.O.P. (Autorizzazzione Consorzio Grana Padano n. VR 52/01) Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MIPAF. |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi (per 100 gr) | |
| Energia | 1654 kJ – 398 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
29,0 g 18,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Proteine | 33,0 g |
| Sale | 1,50 g |
* NRV Valori Nutritivi di Riferimento
| Informazioni per il consumatore | Non forare la busta. Confezione richiudibile salva freschezza. |
| Modalità di smaltimento rifiuti* | Metti la busta nella raccolta apposita: plastica * verifica sempre le modalità di raccolta del tuo Comune |
| Stabilimento di produzione | Centrale del Latte di Vicenza U.O. Prodotto e confezionato da: Centrale del Latte d’Italia S.p.A. nello stabilimento di Sommacampagna VR – Via Rezzola, 21 (Bollo Cee IT 05 86 CE) |




