Polpette di melanzane con salsa allo yogurt
Ricetta semplicissima ma ricca di gusto oggi. Una di quelle dove bisogna affidarsi agli occhi più che alla bilancia.
Crostata morbida con crema allo zabaione e fragole
Buona festa della mamma!
Danubio salato
Rustico pasquale campano formato da bocconcini morbidi di pasta brioche, da farcire con formaggi e salumi.
Torta Mimosa
Strati di pan di spagna farciti da crema diplomatica, ovvero crema pasticcera con l'aggiunta di panna della Centrale del Latte di Vicenza dalla consistenza morbida, leggera e cremosa.
Ciambelle all’arancia e yogurt al forno
Un'alternativa sana ai classici dolci di Carnevale, facili da preparare e con un irresistibile profumo di arancia.
Gnocchi verdi con crema al formaggio e funghi
Fare gli gnocchi è semplice, veloce ed economico. Pochi ingredienti che insieme creano un piatto irresistibile!
Zuccotto Tiramisù
Vi proponiamo la ricetta tradizionale del tiramisù, quella al caffè, ma a forma di zuccotto, vestito a festa e con una crema preparata con il nostro Mascarpone, bella densa, corposa e che non cola.
Stick di mozzarella
Come rendere la Mozzarella ancora più irresistibile?
Facciamo degli stick filanti!
La Cheesecake
La ricotta di Centrale Latte Vicenza è buonissima anche come base per qualche sfiziosa ricetta. Provala per preparare una deliziosa Cheesecake!
Il Ciambellone
Il Latte fresco di Centrale Latte Vicenza è buonissimo da solo, ma è ancora più buono per le vostre ricette. Oggi vi proponiamo il ciambellone!